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CAPÍTULO 1 DEFINICIÓN DE LA EMPRESA 1.1 DEFINICIÓN DEL NEGOCIO ……………………………………………………………… 1 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 PERFIL DEL CONSUMIDOR………………….. ……. …………………………….3 NECESIDADES A SATISFACER …………………………………………………. 4 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA……………………………………………….. 5 UBICACIÓN DEL PROYECTO……………………………………………………. 7

1.2 ANÁLISIS SITUACIONAL MICRO Y MACRO ENTORNO…………………… 8 1.2.1 1.2.2 MICROENTORNO ………………………………………………………………………. 8 MACROENTORNO ……………………………………………………………………. 14CAPÍTULO 2 LA EMPRESA 2.1 MISIÓN ……………………………………………………………………………………………. 17 2.2 VISIÓN …………………………………………………………………………………………….. 18 2.3 OBJETIVO PRINCIPAL …………………………………………………………………….. 18 2.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS……………………………………………………………….. 18 2.5 MATRICES ………………………………………………………………………………………. 19 2.6 MATRIZ COMPETITIVA ………………………………………………………………….. 22 2.7 MODELO DE LAS FUERZAS DE PORTER ………………………………………… 23 2.7.1 AMENAZAS DEENTRADA DE NUEVOS OMPETIDORES

………………………………………………………………………………………………………………….23 2.7.2 2.7.3 2.7.4 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES ……………….. 24 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES………………. 24 AMENAZA DE INGRESO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS ………… 25

2.8 ANÁLISISFODA………………………………………………………………………………. 25 2.8.1 2.8.2 2.8.3 FORTALEZAS …………………………………………………………………………… 25 OPORTUNIDADES ……………………………………………………………………. 26 DEBILIDADES …………………………………………………………………………..26

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2.8.4

AMENAZAS ……………………………………………………………………………… 27

2.9 SEGMENTACIÒN DE MERCADO …………………………………………………….. 27 2.9.1 2.9.2 2.9.3 2.9.4 2.9.5 2.9.6 2.9.7 MEDICIÒN DE LA DEMANDA………………………………………………….. 28 SELECCIÓN DE LA MUESTRA…………………………………………………. 29 ENCUESTA:………………………………………………………………………………. 31 INVESTIGACIÓN DE MERCADO ……………………………………………… 35 SELECCIÓN DE MERCADO META …………………………………………… 64 POSICIONAMIENTO…………………………………………………………………. 65PLANTEAMIENTO DE ESTRATEGIAS……………………………………… 67

CAPÍTULO 3 MARKETING MIX 3.1 PRODUCTO ……………………………………………………………………………………… 69 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 3.1.6 FASES DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO ………………………… 69 ANÁLISIS DE LA CARTERA DE PRODUCTO …………………………… 74AMPLITUD DE LÍNEA………………………………………………………………. 78 LONGITUD DE LÍNEA………………………………………………………………. 79 MARCA …………………………………………………………………………………….. 82 EMPAQUE Y ETIQUETADO ……………………………………………………… 84

3.2 PRECIO…