QUÍMICA
MATERIA Y
ENERGÍA
QUÍMICA
Linus Pauling
Premio Nobel en Química (1954)
Premio Nobel de la Paz (1962)
“La Química es la ciencia de las
sustancias: su estructura, sus
propiedades , y lasreacciones que las
transforman en otras sustancias ”
La química es una ciencia que estudia la
materia…
¿Dónde
hay
materia?
CLASIFICACIÓN DE
LA MATERIA
MATERIA
La materia puede definirse comoaquello que existe en el universo,
que tiene masa y por tanto ocupa un lugar en el espacio.
Elemento.- Sustancia simple que no puede descomponerse,
formado por igual tipo de átomos (Hidrógeno H,Nitrógeno N, etc).
Compuestos.- Son aquellos formados por dos o más elementos y
se pueden separar por medios químicos (Agua H2O)
Mezcla.- Unión de dos o mas sustancias en las que cada uno
conserva supropia identidad química y por ende sus propiedades.
Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas
Mezclas Heterogéneas (Ejemplo: Arena, Rocas, madera); estas
pueden ser separadas por Métodosmecánicos tales como:
Selección o tamizado, gravedad o decantación, centrifugación,
filtración.
Mezclas Homogéneas (Ejemplo : El aire formado N2, O2 y otras
sust. sal + agua), pueden ser separadas mediantedestilación,
precipitación, adsorción, sublimación, disolución, flotación.
MATERIA
SUSTANCIAS
PURAS
ELEMENTOS
MEZCLAS
COMPUESTOS
ÁTOMOS
DIFERENTES
ÁTOMO
MOLÉCULA
ÁTOMOS
IGUALES
HOMOGÉNEAS(Soluciones)
HETEROGÉNEAS
EJERCICIOS
1. Indique si los siguientes materiales corresponden a
un elemento, compuesto, mezcla homogénea o
heterogénea.
Amalgama
Agua
Amoníaco
Helio
Agua de marAire
Petróleo
Licor
Cobre
Vapor de agua
ESTADOS DE LA
MATERIA
ESTADOS DE LA MATERIA
• SÓLIDO
• LÍQUIDO
• GASEOSO
• PLASMÁTICO
SÓLIDO
• FA > FR
• Forma y volumen definido
• Las partículassolo experimentan
movimiento vibracional.
• Son incompresibles.
LÍQUIDO
• FA = FR
• Volumen definido y forma variable.
• Las partículas experimentan
movimientos de vibración y
traslación.
• Son…