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El Instituto de Investigación Nutricional (IIN)
Es una institución privada, sin fines de lucro, dedicada a la investigación, docencia, capacitación y servicios en Salud y Nutrición.
El Instituto de Investigación Nutricional tiene aproximadamente 40 años de actividades en el Perú, sus actividades que se iniciaron en una sede en la Capital Lima, y se han ido expandiendo a la comunidad yresto del país, desarrollándose nuevas áreas de investigación e intervenciones, para mejorar el estado de salud y nutrición de la población peruana especialmente aquella de escasos recursos económicos; trabajando tanto en casi todos los departamentos y llegando a zonas muy alejadas del país. El IIN trabaja en coordinación con el Ministerio de Salud y Educación, instituciones estatales,universidades nacionales e internacionales, organismos de la comunidad y organizaciones privadas.
El Instituto tiene como Misión, desarrollar investigación de alta calidad para generar nuevos conocimientos que contribuyan al desarrollo y bienestar del ser humano, así como el uso eficiente de los recursos alimentarios, con énfasis en la salud y nutrición del niño, adolescente y la mujer. Difundirconocimientos y compartir experiencias con grupos académicos, la sociedad civil y grupos responsables de la toma de decisiones a nivel local e internacional. Prestar labor asistencial de salud y nutrición a personas necesitadas, con énfasis en la prevención, como parte de las actividades de investigación.
Cómo Visión, consolidarnos como una institución internacionalmente reconocida, líder eninvestigación en salud y nutrición, que contribuye al conocimiento y a la generación de propuestas para mejorar la calidad de vida de las poblaciones menos favorecidas en el Perú y el mundo.

1. Ethos Organizacional del Instituto de Investigación Nutricional
| ||ORGANIGRAMA |
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Según información ofrecida por la Directora del IIN, Dra. Mary Penny Roberts en el año 2001 se crea dentro del área de Servicio, la sección “ServiciosSociales”, y dentro de ella, “asesoría y capacitación”, en este rubro el IIN ofrece asesoría y capacitación en nutrición, así como consultorías y desarrollo de proyectos de investigación y evaluación a ONG, a instituciones, como empresas, colegios o universidades interesadas que los soliciten. Otra finalidad de este servicio es aumentar servicios a la comunidad, aportando con susinvestigaciones y generar ingresos a la institución, mostrando en ella parte de las investigaciones desarrolladas en Metodología en investigación formativa, Alimentación complementaria, Consejería Nutricional, Consejería en crecimiento y desarrollo infantil, Manejo del niño malnutrido, entre otros.
Como líneas de trabajo el IIN, desarrolla proyectos en alimentación y Nutrición Infantil, manejo del niñoseveramente malnutrido, Anemia nutricional y Deficiencia de micronutrientes, Salud Materno Perinatal, Nutrición del pre-escolar, escolar y adolescente, Servicios y programas de Salud y Nutrición, Seguridad Alimentaria, Alimentos tradicionales, desarrollo y nutrición, Estilos de vida Saludable, Pobreza y Salud, Evaluación de Vacunas, Enfermedades Infecciosas, Salud ambiental, Evaluación Económica ensalud y Nutrición, Sobre peso, Obesidad y Actividad Física, Ética en Investigación con seres humanos, Evaluación del estado nutricional.
2. Identificación de factores externos
|Factores externos |Factores externos |Análisis |
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